Köttallergi i media!

Idag publicerade Dagens Nyheter två artiklar om köttallergi. Det var några år sedan DN prublicerade något om detta, så det uppskattar vi i föreningen mycket. En artikel med diverse bra fakta och information och intervjuer med professor Marianne van Hage vid Karolinska institutet och Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket, och en intervju med vår styrelsemedlem Carin Ottosson om hennes erfarenheter!

I morgon (tisdag) medverkar Carin och Marianne i Morgonstudion på Tv4 ca kl 07.20, och sedan på eftermiddagen i Studio Ett på P1 vid ca 17.15-17.20.

Jätteviktigt att information om den här galna och avvikande livsmedelsallergin sprids! Ett fästingbett kan verkligen vara livsförändrande, och vi har lite smått frustrerande bara kunnat se på när media varje år informerar om de potentiellt mycket alvarliga sjukdomarna TBE och borrelia, men inte publicerat något om köttallergi, eller alfa-gasyndrom som det också heter. Men nu kommer det mycket samtidigt! Det som är bra med det är att efter sommaren så är det ungefär nu som symtomen börjar komma. Kom ihåg att de är fördröjda och inte kommer varje gång. Läs mer här.